Le boulanger du fournil de la Ziegelhüte sera en congé hivernal du dimanche 12 février 2023 jusqu’au jeudi 2 mars 2023

Le gâteau à la cannelle (Zemetkuche)

La brioche à la cannelle typique de la gastronomie Alsacienne, connu sous le nom de Zemetkuche

Disponible en 2 tailles :

  • Le petit
  • Le grand

Composition : farine, cannelle, sel, sucre, œuf, levure, lait, beurre.

 

Der Zimtkuchen

Ebenfalls in 2 Grössen :

  • Klein
  • Gross

Zutaten : Weizenmehl, Zimt, Salz, Zucker, Hefe, Milch, Eier, Butter.