Le gâteau à la cannelle (Zemetkuche)
La brioche à la cannelle typique de la gastronomie Alsacienne, connu sous le nom de Zemetkuche
Disponible en 2 tailles :
- Le petit
- Le grand
Composition : farine, cannelle, sel, sucre, œuf, levure, lait, beurre.
Der Zimtkuchen
Ebenfalls in 2 Grössen :
- Klein
- Gross
Zutaten : Weizenmehl, Zimt, Salz, Zucker, Hefe, Milch, Eier, Butter.