Le pain complet
Ce pain est particulièrement digeste grâce à l’apport du levain naturel. Riche en fibre et en minéraux.
Composition: 3/4 de farine de blé complète, 1/4 de farine de seigle, sel, eau et levain naturel de seigle.
- PAIN COMPLET: 750g.
Vollkornbrot :
Dieses Vollkornbrot ist Mineralien und Balaststoffreich. Durch die Sauerteigführung ist es gut verdaulich.
Zutaten: 3/4 Weizenvollkornmehl, 1/4 Roggenmehl, Sauerteig, Salz, Wasser und Roggensauerteig.
- Vollkornbrot : 750g.